品牌文化——烧 烤龙8国际龙8网站
当人类学会利用火来烹饪食物◁◆◁◆,烧烤便应运而生了•▽□。而烧烤对于我来说则是童年的往事了●○▼•☆。记得我在十四五岁时就自己动手烧烤了◇◆□品牌文化——烧,那时没有烤箱烤炉•☆◆◆▼…,而是把食物直接塞进灶膛里烧烤-■烤龙8国际龙8网站,比起文学和影视作品中的古人在野外支木柴烧烤简便安全△--,也比现代人用燃气电器烧烤有趣■■☆☆。
1976年我从浦城县二中初中一年级(九年制教育■▽•,小学五年☆△◁□◇,中学四年)被选送到建阳地区(现南平市)少体校小击队★☆◆,1977年参加全省青少年射击比赛后放了三天小长假○★▷▼-•。那天=•…★●,我用小口在宿舍后门的草地上打了几只麻雀▷▽△◇,邀舍友一起到体校食堂用黄泥将其包裹后塞进灶膛烧烤▼◁,大约过了十几二十分钟▷▼●,淡淡的肉香飘出灶膛弥漫着整个厨房○…,取出铁铲掰开黄泥=▷○▷…,香喷喷的麻雀肉直钻心底◇▪,至今难以忘怀◁…。此后的几天•△…,还把田间抓的泥鳅▲▽-▷○、河里抓的鱼•■△、菜地里偷的地瓜和马铃薯等拿去烧烤△▼□▷◁。在那个物资极度匮乏的年代▪-…••□,烧烤无疑是一种重要而有趣的充饥方式▼◆=●△,也给我的少年生活带来了无尽的快乐▪○◇■。
这种想走就走随遇而安的旅游+生活☆●,也许这就是烧烤的魅力▽▷★…◁△。而烧烤正是这种生活方式的最佳体验——既可以根据自己的饮食习惯挑选食材•▽▼△,深受世界各地年轻人的喜爱△▷•□☆,现代人追求自由▼■=□、开放☆▽▪、美好的生活方式▪-▽▽=…,还可以按照自己的心情选择烧烤地点和方式▲=,
随着时间的推移◁△,烧烤逐渐演化成为一种社交活动◁-◇,成为了人们回归自然■…▽☆◆、分享食物▲☆◇、交流情感的重要方式▲★◁▪□○。前不久□◁★▷◇,我到加拿大温哥华探亲◆☆▪○…,浦城小老乡朱一飞先生专门安排了一次别开生面的活动——在一个太平洋海湾烧烤…◇◇•△。根据汽车导航我们来到温哥华本拿比北部的指定地点○★,大家分别从车上卸下烤箱□△▪■、烤炉□△▼○、帐篷…◇=、游艇和一堆食物-•□=☆,各就各位架好烧烤工具◆■★■○◆。一飞先生夫妇忙前忙后地围炉煮茶▪◇•▪,十多人随席入坐-▲◁,品着热气腾腾的奶茶◇=▼-,就着海浪撞击礁石的涛声和扑鼻的茶香闲聊…△◆。茶叙后◁-■□▽-,一飞独自在一旁忙着他的橡皮艇准备下海•◆◆▪,他告诉我▽•○-:◁◁“这片海域很多螃蟹=•●,这艘橡皮艇刚从中国买来△◆■,今天是首航▪•▪☆◁。…△★”小朋友们时而在沙滩◇•▽,时而在草坪亦或帐篷里嬉戏☆△□。十多人中•▽□,除了来自中国之外•▲-,还有日本-◇★…、美国和加拿大的几位朋友龙8国际龙8官方网站▪▽▼•▼,大家来自四面八方■▪△•▪■,面朝大海-▷…,谈笑风生…▷。不一会儿功夫△◆●,一飞满载而归■●△▼▷。三台烤炉◇□▽、烤箱分工合作○▽△△◆,开足马力一齐上阵○●△•••:一台烧烤地瓜◁•-、三明治龙8国际龙8官方网站□△▽▼=◁、意大利面等主食•◇□-△-;一台烧烤鱼☆○■◆△▽、虾◇=□△▼▼、螃蟹=•、青口等海鲜☆◁◆;一台烧烤牛肉串▷•■、羊肉串•□▪、鸡翅等▪▪■△•。烧烤架上★☆▷◇=,海鲜与牛羊肉滋滋作响▽○•=△,油脂滴落在炭火上■▽▪,激起一阵阵诱人的香味和烟雾★◆,那是大自然与人类智慧交融的味道○●◇▽◁◆。在这片无垠的太平洋海湾◇●▷■■,大家忘却了都市的喧嚣▽★▲,回归自然……□☆•,让人在自然的怀抱中放松身心▪…•◁◆◁,感受大自然的宁静与美好和食物与火焰共舞的魅力◆••▼。
中秋节前夕▷★▼▷◆▽,我受邀参加加拿大福建同乡联谊会组织的博饼○•■▪、烧烤活动•▼…=-,为了添加活动气氛★○■□◇,我写了一幅=…▪▽=“同舟共济◁▼”的书法作品送给林伟扬会长■••。我们上午10点到活动地点时已人山人海■=◆…,三四百名福建同乡聚集在温哥华Riverfront Park(海滨公园)▼•,空旷的草地上整整齐齐地摆放着12张小方桌◆★■▽▷▷,每桌12人◆-□•△•,从上午10点开始一直到下午3点分三批(次)进行博饼•☆▷-,那天我的手气不错▲•,虽然没有大奖●▲■■,但小奖不断•▪▷,奖品不少△•-●▼。主办方为了让大家吃好喝好□▲…•▲,还特地从闽人开的一家夜宴烧烤店请来四五位厨师为大家烧烤…◁◆•…,三四台烤炉☆◆☆、烤箱全上阵◁•,有烤羊肉串的•●、三明治的-☆◆●,还有烤牛肉的▪=◆、面包的等□★◇。午饭时分•△•,大家排起了长队•▽◁★☆。在等待和烧烤中体验那份简单而纯粹的生活乐趣□▽☆=,这种自由□□▪▼○、开放的生活方式使烧烤更有趣味◇▪★▪◆。